jueves, 30 de junio de 2011

Como Agua Para Chocolate

Es una gran historia de la Literatura mexicana en la que la autora se expresa de manera fácil y sencilla. Con la lectura del texto uno se va insertando en la novela y descubre que se trata de una historia llena de fantasías que muestran las tradiciones de aquel entonces. Me pareció un poco "fuerte" la ideología que sostenía Mama Elena, ya que creo que es un tanto exagerado llegar al extremo de tener que privarse de tener una pareja por el cuidado de su madre. Es interesante esta trama para el lector porque se puede observar en paralelo a la vida cotidiana de nuestros tiempos, y quizas detenernos a pensar que ocurriría si nos pasara lo mismo. Con respecto a los capítulos, me pareció bárbaro la forma en la que los explican y como lo relacionan con diferentes platillos que se preparan siguiendo la historia de Tita y Pedro. En general me atraparon el capítulo del "Pastel de Boda","Las codornices en pétalos de rosa", y "los Chiles en nogada". 
En conclusión, me encantó el final ya que nunca hubiera imaginado algo tan original. Al morir Pedro, y saber que Tita no puede vivir sin su amor la misma decide comer un "fósforo" producto que encendería ese fuego interior que le producia su enamorado, llevándola así a incendiarse completamente y terminar con su vida al mismo tiempo que con el rancho donde vivía.
Recomiendo el libro ampliamente ya que si son adolescentes, como en mi caso, les va a producir esa sensación de que quizas dentro nuestro también exista aquel fósforo, pero que simplemente hay que darnos cuenta quien es la persona que lo enciende...  


miércoles, 29 de junio de 2011

Datos de la Autora

Laura Esquivel, la autora del libro, es una escritora Mexicana. Cursó estudios de esducación así como de teatro y creación dramática. Se especializó en teatro infantil y fundó el taller de Teatro y Literatura infantil adscrito a la Secretaria de Educacion Pública.
Entre 1979 y 1980 escrbió programas infantiles para la cadena cultural de la televisión mexicana, y en 1983 fundó el Centro de Invención Permanente, integrado por talleres artísticos para niños, asumiendo su dirección técnica. 
 Ese mismo año Laura Esquivel se introdujo en la creación de guiones cinematográficos, debutando en 1985 con el guión de la película "Chido One", "el Tacos de Oro", nominada por su argumento para el premio Ariel de la Academia de Ciencias y Artes cinematográficas de México. En 1987 su obra de teatro infantil "viaje a la isla de Kolitas" obtuvo una aceptación pública muy favorable, manteniéndose en cartel durante un año en la capital mexicana.
En 1989 obtuvo un gran éxito con la novela "Como Agua para Chocolate", que fue llevada al cine por el director Alfonso Arau, partiendo del guión escrito por la propia Laura Esquivel. El relato de una historia de amor desde los fogones de una cocina conquistó al público y a la crítica que habló, no ya de realismo mágico, sino de la magia de la literatura o la literatura mágica al referirse a esta obra. Se realizaron traducciones a decenas de idiomas y, en 1994, la novela recibió el Premio American Bookseller Book of the Year en Estados Unidos.

"Como Agua Para Chocolate"
Laura Esquivel

martes, 28 de junio de 2011

Personajes

Los personajes principales de la Historia son:

Mamá Elena: Una mujer muy estricta, totalitaria, fuerte, recta y muy reprimida. Tenía tres hijas, Rosaura, Gertrudis y Tita. Su vida fue tan desgraciada, que todo ese dolor lo cargó sobre Tita, su hija menor. Seguía el pensamiento de que la última hija tenía que mantenerse soltera hasta que la madre muera, así podría cuidar de ella.
Tita: Arribó al mundo prematuramente. Desde pequeña fue criada por la cocinera. Cuando era pequeña no diferenciaba bien las lágrimas de la risa de las del llanto. Para ella reír era una manera de llorar. Confundía el gozo de vivir con el de comer. Era diferente a sus demás hermanas a quienes este mundo les atemorizaba y encontraban lleno de peligros incógnitos. Ella era muy sensible, romántica, sufrida, inocente, y muy verdadera. En la historia es la protagonista principal ya que se enamora de Pedro, y comienza a vivir el transcurso de dicho amor con sus sufrimientos y alegrías. Tita era una excelente cocinera.
Pedro: Estaba totalmente enamorado de Tita, y se casa con su hermana (Rosaura) para estar cerca de ella ya que no podía hacerlo naturalmente. Era romántico, amoroso, cariñoso y celoso.
John Brown: Era el doctor de la familia y estaba enamorado de Tita. Desde la muerte de su esposa, cinco años atrás, nunca había vuelvo a sentirse atraído hacia ninguna mujer. El dolor de haber perdido a su cónyuge, prácticamente de recién casados, lo había dejado insensible para el amor todos estos años.


Mamá Elena
Pedro
Tita

lunes, 27 de junio de 2011

Citas

~ "Gozar del olor que despide, pues los olores tienen la característica de reproducir tiempos pasados junto con sonidos y olores nunca igualados en el presente. A Tita le gustaba hacer una gran inhalación y viajar junto con el humo y el olor tan peculiar que percibía hacia los recovecos de su memoria"...

~ "Tita sabía que dentro de las normas de comunicación de la casa no estaba incluido el diálogo, pero aún así, por primera vez en su vida intentó protestar a un mandato de su madre"...

~ " Claro que la tengo, pero si a usted le negaran de una manera rotunda casarse con la mujer que ama y la única salida que le dejaran para estar cerca de ella fuera la de casarse con la hermana, ¿No tomaría la misma decisión que yo?"...

~" Giró la cabeza y sus ojos se encontraron con los de Pedro. En ese momento comprendió perfectamente lo que debe sentir la masa de buñuelo al entrar en contacto con el aceite hirviendo"...

~"En ese momento pensó en lo bueno que sería tener la fuerza de Mamá Elena. Ella mataba así, de tajo, sin piedad. Bueno, aunque pensándolo bien, no. Con ella había hecho una excepción, la había empezado a matar desde niña, poco a poquito, y aún no le daba el golpe final"...

~" Padre Ignacio, el párroco del pueblo - que quien sabe como se enteró-, que Gertrudis estaba trabajando en un burdel en la frontera. Prohibió volver a mencionar el nombre de su Hija y mandó a quemar sus fotos y su acta de nacimiento"...

~Tita intentó crubrirse con la blusa, Pedro la ayudó en silencio y con gran ternura. Al hacerlo, una serie de sentimientos encontrados se apoderaron de ellos: amor, deseo, ternura, lujuria, vergüenza... temor a verse descubiertos"...



sábado, 25 de junio de 2011

Revolución Mexicana

El punto de partida del proceso revolucionario fueron las declaraciones realizadas por el presidente Diaz en las que afirmaba que el pueblo mexicano ya estaba maduro para la democracia y que él no deseaba continuar con el poder. En mayo de 1910 se produjo la insurrección de Emiliano Zapata al frente de los campesinos, que ocuparon las tierras en demanda de una reforma agraria. El 5 de octubre de 1910, Madero y sus colaboradores acordaron el Plan de San Luis, que llamó a la insurrección general y que logró el apoyo de los campesinos al incluir en el punto tercero algunas propuestas de solución al problema agrario. El gobierno procedió al desarme de las fuerzas revolucionarias, pero los zapatistas se negaron a ello, exigiendo garantías de que serían atendidas sus demandas en favor de una solución para el problema agrario. En 1911 en las elecciones presidenciales resultó elegido Madero no logró alcanzar un acuerdo con Zapata ni con otros líderes agrarios respecto de los problemas sociales planteados por el campesinado. El 25 de Noviembre Zapata proclamó el Plan de Ayala, en el que se proponía el reparto de tierras y la continuación de la lucha revolucionaria. El Ejército Federal reprimió con dureza los levantamientos, estableciendo campos de concentración, quemando aldeas y ejecutando a numerosos campesinos. En ciudad de México tuvo lugar en febrero de 1913 la que se denominó "Decena Trágica".

viernes, 24 de junio de 2011

Realismo Mágico

El Realismo Mágico, es una característica propia de la Literatura latinoamericana de la  segunda mitad de siglo XX  que funde la realidad narrativa con elementos fantásticos y fabulosos, de manera tal que exagera su apariencia. Lo que esto supone para la noción común de la “realidad” un cuestionamiento de la “verdad” que a su vez puede tomarse de manera deliberada con el texto y las palabras, y en ocasiones, la autoridad de la propia novela. El realismo mágico floreció con esplendor de los años sesenta y setenta, a raíz de las discrepancias surgidas entre cultura de la tecnología y cultura de la superstición, y en un momento en que el auge de las dictaduras políticas convirtió la palabra en una herramienta infinitamente preciada y manipulable.




lunes, 20 de junio de 2011

El amor & la Cocina..


Recetas "Como Agua para Chocolate"

En la novela de Laura Esquivel "Como agua para Chocolate", se reunen las recetas de guisos de la cocina mexicana. A la vez, que se explica la forma de prepararlos. La autora presenta el mundo de dicha familia  y nos cuenta sus amores y desamores en el marco de las costumbres y tradiciones de México. 

  • Codornices en pétalos de rosas
  • Mole de Guajolote con almendra y Ajonjoli
  • Chorizo Norteño
  • Masa para hacer Fósforos
  • Caldo de colita de Res
  • Champandongo
  • Chocolate y Rosca de reyes
  • Torrejas de nata
  • Frijoles gordos con chile a la Tezcucana
  • Chiles en Nogada 

domingo, 19 de junio de 2011

Codornices en Pétalos de Rosas

  • 12 Rosas, de preferencia rojas
  • 12 Castañas
  • 2 cucharadas de Mantequilla
  • 2 cucharadas de fécula de Maíz
  • 2 Gotas de escencia de Rosas
  • 2 cucharadas de Anís
  • 2 cucharadas de Miel
  • 2 Ajos
  • 6 Codornices
  • 1 Pitahaya

 Se desprenden con mucho cuidado los pétalos de las Rosas. Tita era el último eslabón de una cadena de cocineras que desde la época se habían transmitido los secretos de la cocina de generación en generación y estaba considerada como la mejor exponente de este maravilloso arte, el arte culinario. Tita apretaba las rosas con tanta fuerza sobre su pecho, que cuando llegó a la cocina, tenía que pensar rápidamente que hacer con ellas.De pronto escuchó claramente la voz de Nacha, dictándole al oído una receta donde se utilizaban pétalos de rosas. Tita la tenía medio olvidada; en el Rancho se encontraban codornices para lo que se necesitaban faisanes. Ya que se tienen los pétalos deshojados se muelen en el molcajete junto con el anís. Por separado las castañas que se ponen a dorar en el comal, se descascaran y se cuecen en agua. Despues se hacen puré. Los ajos se pican finamente y se doran en la mantequilla; cuando estan acitronados, se le agregan el puré de castañas, la pitahaya molida, la miel, los pétalos de rosa y sal al gusto.  Los ajos se pican finamente y se doran para que espese un poco la salsa y se le puedan añadir dos cucharaditas de fécula de maíz. Por último, se pasa por un tamiz y se le agregan sólo dos gotas de escencia de rosas. En cuando está sazonada se retira del fuego. Las codornices sólo se sumergen durante 10 minutos en esta salsa para que se impregnen de sabor y luego se sacan.

sábado, 18 de junio de 2011

Mole de Guajolote con almendra y Ajonjoli

  • 1/4 de Chile Mulato
  • 3 Chiles Pasilla
  • 3 Chiles Anchos
  • 1 puño de Almendras
  • 1 puño de Ajonjoli
  • Caldo de Guajolote
  • Un bizcocho
  • 1/3 de Concha
  • Cacahuates
  • 1/2 de Cebolla
  • Vino
  • 2 tablillas de Chocolate de Anís, Manteca, Canela, Pimienta, Azúcar
  • Semillas de los Chiles
  • 5 Dientes de Ajo

Con verdadero entusiasmo Tita se dispuso a preparar con un dia de anterioridad el Mole para el Bautizmo de su sobrino. Pedro la escuchaba desde la sala, experimentando una nueva sensación para él. Las almendras  y el Ajonjolí se tuestan en el comal. Los chiles anchos, desvenados, también se tuestan, pero no mucho para que no se quemen. Después se muelen en el metate junto con las almendras y el Ajonjolí. Tita, de rodillas, inclinada sobre el metate, se movía rítmicamente mientras molía las lamendras y el Ajonjolí. Con sus manos algo temblorosas, trató de continuar con la elaboración del mole. Cuando ya están bien molidas las almendras y el Ajonjolí se mezclan con el caldo donde se coció el Guajolote y se le agrega sal al gusto. En un recipiente se muele la canela, el anís, la pimienta y, por ultimo, el bizcocho que anteriormente se ha puesto a freír en manteca junto con la cebolla picada y el Ajo. Enseguida se mezclan con el vino y se incorporan. El último paso es mezclar todos los ingredientes en una olla grande de barro, se le añaden las piezas del Guajolote, las tablillas de chocolate y el azúcar a gusto. En cuanto espesa, se retira del fuego.


viernes, 17 de junio de 2011

Chorizo Norteño

  • 8 kilos de Lomo de Puerco
  • 2 kilos de retazo o cabeza de lomo
  • 1 kilo de Chile Ancho
  • 60 grms de cominos
  • 60 grms de orégano 
  • 30 grms de Pimienta
  • 60 grms de clavo
  • 2 tazas de ajo
  • 2 Litros de Vinagre de Manzana
  • 1/4 kilo de Sal

Habían decidido prepararlo por ser uno de los mejores recursos para utilizar la carne de cerdo de una manera económico y que les aseguraba un buen alimento por mucho tiempo, sin peligro de que se descompusiera. También habían dispuesto una gran cantidad de cecina, jamón, tocino y manteca. Tenían que sacarle el mejor provecho posible a este cerdo, uno de los pocos animales sobrevivientes de la visita que miembros del ejército revolucionario les habían hecho unos días antes. Tita se encontraba de un ánimo malo, estaba triste por la partida de Pedro, Rosaura y el bebé. Los revolucionarios habían llegado al rancho y aunque no les ocurrió nada, Tita deseaba con todo su corazón que la hubiesen matado. Al enterarse de la noticia en la que el bebé de Rosaura había muerto, Tita le dice a su madre en estado de locura que ella tenía la culpa de este acontecimiento, por lo que recibe un golpe en la cara. Mamá Elena toma la decisión de mandarla a un manicomio por lo que Tita se va a vivir con John, ya que el mismo la dejó vivir en su casa.

jueves, 16 de junio de 2011

Masa para hacer Fósforos

  • 1 onza de nitro en polvo
  • 1/2 onza de minio
  • 1/2 onza de goma arábiga en polvo
  • 1 drácma de fósforo
  • Azafrán
  • Carbón




Disuelva la goma Arábiga en agua caliente hasta que se haga una masa no muy espesa; estando preparada se le une el fósforo y se disuelve en ella, al igual que el nitro. Se le pone después el minio suficiente para darle color.
Esta receta es producida por el Doctor John Brown. Este decía que todos tenemos en nuestro interior los elementos necesarios para producir fósforo, es por esta razón que comienza a hablar de este tema, sin dejar de prestar atención a la creación de los fósforos. Decía que si bien todos nacemos con una caja de cerillos en nuestro interior, no los podemos encender solos, necesitamos, como en el experimento, oxigeno y la ayuda de una vela. Sólo que en este caso el oxigeno tiene que provenir, por ejemplo, del aliento de la persona amada; la vela puede ser cualquier tipo de alimento, música, caricia, palabra o sonido que haga disparar el detonador y así encender uno de los cerillos. Por un momento nos sentiremos deslumbrados por una intensa emoción. Se producirá en nuestro interior un agradable calor que irá desapareciendo poco a poco conforme pase el tiempo, hasta que venga una nueva explosión a reavivarlo. Cada persona tiene que descubrir cuales son sus detonadores para poder vivir, pues la combustión que se produce al encenderse uno de ellos es lo que nutre de energía el alma. En otras palabras, esta combustión es su alimento. Si uno descubre a tiempo cuales son sus propios detonadores, la caja de cerillos se humedece y ya nunca podremos encender un solo fósforo. Si eso llega a pasar el alma huye de nuestro cuerpo, camina errante por las tinieblas más profundas tratando vanamente de encontrar aliento por si misma, ignorante de que solo el cuerpo que ha dejado inerte, lleno de frío, es el único que podría dárselo.
Tita nunca dejaría de agradecerle a John la hospitalidad en su casa. Algún día cuando tuviera ganas de hablar le gustaría hacérselo saber, pero por ahora prefería el silencio. Tenía muchas cosas que ordenar en su mente y no encontraba palabras para expresar lo que se estaba cocinando en su interior desde que dejó el rancho. Se sentía muy desconcertada. Quería huír de si misma, no quería pensar en tomar una determinación, no queria volver a hablar. No quería que sus palabras gritaran su dolor.

miércoles, 15 de junio de 2011

Caldo de Colita de Res

  • 2 Colitas de Res
  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de Ajo
  • 4 Jitomates
  • 1/4 de Kilo de Ejotes
  • 2 Papas
  • 4 Chiles moritas





 El nombre de esta receta se debe a que Chencha había ido a visitar a Tita a la casa de John Brown, la misma se encontraba con una charola en las manos y un plato con caldo de colita de Res. Cuando se vieron, bañadas ambas en lágrimas, se dieron un abrazo breve para que no se enfriara el caldo. Nacha llegó a su lado y le acarició la cabeza mientras comía, como lo hacía cuando de niña ella se enfermaba, y la besó repetidamente en la frente. 
Tita en esta parte de la historia hace referencia a los recuerdos y también a las cosas que quizás quería tener y no tenía. Por ejemplo, si pudiera bajar a darle un beso a Alex como el hijo que no tenía y jugar con él hasta el cansancio, si pudiera recordar cómo cocinar tan siquiera un par de huevos, si pudiera gozar de un platillo cualquiera que fuera, si pudiera, volver a la vida. Cuando vuelve a reencontrarse con Chencha, recuerda los juegos de su infancia en la cocina, las salidas al mercado, las tortillas recién cocidas, los huesitos de chabacano de colores, las tortas de navidad, su casa, el olor a la leche hervida, a pan de natas, a champurrado, a comino, a ajo, a cebolla. Rieron las dos juntas al revivir esos momentos y lloraron al recordar los pasos a seguir en la preparación de esta receta. Por fin había logrado recordar una receta, al rememorar como primer paso, la picada de la cebolla. Cuando muere Mamá Elena, Tita realmente llora mucho. Pero no por la mujer castrante que la había reprimido toda su vida, si no por ese ser que había vivido un amor frustado. Y juró ante su tumba que ella Nunca renunciaría al amor, pasara lo que pasara.

martes, 14 de junio de 2011

Champandongo

  • 1/4 de carne molida de Res
  • 1/4 de carne molida de puerco
  • 200 grms de Nueces
  • 200 grms de Almendras
  • 1 Cebolla
  • 1 Acitrón
  • 2 Jitomates
  • Azúcar
  • 1/4 de crema
  • 1/4 de queso Manchego
  • 1/4 de Mole
  • Comino
  • Caldo de pollo
  • Tortillas de Maíz
  • Aceite

Se realiza esta receta con motivo de que por la noche John iba a pedir la mano de Tita y tenía que prepararle una buena cena.
Había nacido Esperanza, la hija de Rosaura y Pedro. Tita le tenía mucho afecto a la niña ya que pasan la mayoría de su tiempo juntas. Se encontraba enfurecida ya que Pedro le pedía que por favor no se casara con John, cuando tiempo atrás ella no había dado opinión de su matrimonio con la hermana. Su dolor no le importó, más haya de que tenía sus razones, y ahora venía de alguna forma, a decirle que se quede sola un tiempo más que luego podrían estar juntos, mientras el andaba de aquí para hayá con su hija y esposa. 
La boda se retrasa un tiempo, ya que John quería ir a buscar a su tía Mary. La misma noche cuando Tita va a guardar unas sábanas al cuarto, Pedro en la oscuridad le roba su virginidad

lunes, 13 de junio de 2011

Chocolate & Rosca de Reyes

  • 2 libras de Cacao Soconusco
  • 2 libras de Cacao Maracalbo
  • 2 libras Cacao Caracas 
  • Azúcar entre 4 y 6 libras según el gusto




  •  30 grms de Levadura fresca
  • 1 1/4 kilo de Harina
  • 8 Huevos
  • 1 cucharada de Sal
  • 2 cucharadas de agua de azahar
  • 1 1/2 taza de leche
  • 300 grms de Azúcar
  • 300 grms de Mantequilla
  • 250 grms de fruta cubiertas
  • 1 muñeco de porcelana


Era invierno y el frío resquebrajaba los labios, por lo cual Tita decidió preparar una pomada para los mismos. Cuando era niña esto le causaba gran malestar, pues cada vez que se reía, se le abrían sus carnosos labios y le sangraban produciéndole un intenso dolor. Con el tiempo, lo fue tomando con resignación. Y como ahora no tenía muchas razones que digamos para reír, no le preocupaba en lo más mínimo. Podía esperar tranquilamente hasta la llegada de la primavera para que desaparecieran las grietas. El único interés que le móvia preparar la pomada era que por la noche vendrían a la casa algunos invitador a partir la Rosca de Reyes y quería tener los labios suaves y brillantes durante la velada.
Tita sufría al pensar que Rosaura iba a tomar la decisión de seguir con la tradición familiar, y que la pobre de Esperanza iba a tener que lidiar con ello toda su vida. Vuelve Gertrudis, por lo que Tita se encuentra realmente feliz, ahora iba a tener con quién compartir sus cosas diarias, y alguien que le aconseje más haya de Chencha.

domingo, 12 de junio de 2011

Torrejas de Nata

  • Una taza de Natas 
  • 6 Huevos
  • Canela
  • Almíbar











Tita preparaba las Torrejas a petición expresa de Gertrudis, las mismas eran su postre favorito. Tenía mucho tiempo de no comerlo y quería hacerlo antes de dejar el rancho, al día siguiente. 
Tita al tener un retraso en su menstruación comienza a pensar que se encontraba embarazada, por lo que decide hablar con Gertrudis para buscar una solución. Al estar muerta Mamá Elena, Tita podía volver a rehacer su relación con Pedro. Mamá Elena comienza a dar señales de "vida" apareciendo como un fantasma, y le grita, reprocha e insulta a Tita por las acciones que realizaba mal. Tita enfurecida, logra hacer lo que siempre tuvo ganas de hacer, le grita en la cara que la odia y esta desvanece desapareciendo para siempre.

sábado, 11 de junio de 2011

Frijoles gordos con Chile a la Tezcucana

  • Frijoles gordos
  • Carne de puerco
  • Chicharrón
  • Chile ancho
  • Cebolla
  • Quso rallado
  • Lechuga
  • Aguacate
  • Rábanos
  • Chiles tornachiles
  • Aceitunas 




Estaban invitados a comer John y su tía Mary, que había venido desde Pennsylvania sólo para asistir a la boda de Tita y John. A Tita le angustiaba mucho no poder cancelar esta presentación debido a que la tía de John ya tenía 80 años y había venido desde tan lejos solo con la esperanza de conocerla. Darle una buena comida a la Tía mary era lo menos que Tita podía hacer por la dulce anciana y por John. Se sentía completamente vacía, como un platón al que sólo le quedan las migajas de lo que fué un excelente pastel.
Tita le contó a John las razones por las que no se casaría con el, y el mismo contestó que no le importaba lo que había ocurrido ya que lo esencial en su forma de ser no había cambiado, quería casarse con ella de igual manera. Si Tita no quería casarse con él, sería el primero en exigirle a Pedro que le diera el lugar que le correspondía. De esta forma, llegaba el momento en el que Tita tendría que elegir entre el amor de Pedro o John.

viernes, 10 de junio de 2011

Chiles en Nogada

  • 25 Chiles poblanos
  • 8 granadas
  • 100 nueces de castilla
  • 100 g de queso fresco añejo
  • 1 kilo de carne de res molida
  • 100 g de pasas
  • 1/4 kilo de almendras
  • 1/4 kilo de nueces
  • 1/4 kilo de jitomate
  •  2 cebollas medianas
  • 2 acitrones
  • 1 durazno
  • 1 manzana
  • Comino
  • Pimienta blanca
  • Sal
  • Azúcar 
 Las nueces de esta receta se utilizarán en la elaboración de los chiles en nogada que se servirán como plato principal en la boda de Alex, el hijo del Doctor Brown y Esperanza. Se trataba de una boda íntima, pero de cualquier forma Tita quería dar un banquete de 20 platos, como los que ya no se daban y por supuesto no podían faltar en él los deliciosos Chiles en Nogada, la memorable celebración lo ameritaba, aunque esto representara un trabajo inmenso.
Al morir Rosaura ya no se veía imposibilitada la relación de Tita con Pedro, por lo que al año siguiente se casarían. Los Chiles en Nogada le habían quedado a Tita como nunca y todos los invitados tuvieron que retirarse ya que todos sintieron lo que alguna vez sintió Gertrudis con las codornices, en un momento se quedaron solos Pedro y Tita, Pedro la tomó en sus brazos y la llevó al cuarto oscuro que en ese momento tenía cirios encendidos, una alfombra de pétalos de rosas y sábanas de ceda. Cada uno pensó que el otro lo había preparado, fueron entonces prisioneros de su pasión. En un momento Tita se dió cuenta que Pedro se había muerto a causa de un infarto, entonces ella empezó a comerse uno a uno los cerillos que un día le había dado el Dr. Brown provocando así su muerte junto al amor de su vida; el rancho completo se incendió, cuando esperanza volvió solo encontró cenizas y un libro de cocina que narra en cada una de sus recetas ésta historia de amor enterrada. Dicen que bajo las cenizas floreció todo tipo de vida, convirtiéndose en uno de los terrenos más fértiles de Piedras Negras.

jueves, 9 de junio de 2011

No Dejes que Me olvide de Ti~

" Cuando esperanza volvió sólo encontró cenizas y un libro de cocina que narra en cada una de sus recetas esta Historia de amor enterrada. Dicen que bajo las cenizas floreció todo tipo de vida, convirtiéndose en uno de los terrenos más fértiles de Piedras Negras"...